สารกำจัดศัตรูพืชทั่วไปอาจนำไปสู่วิกฤตโรคอ้วนทั่วโลก

  • You are here: Movie News and Sport News » Health News » สารกำจัดศัตรูพืชทั่วไปอาจนำไปสู่วิกฤตโรคอ้วนทั่วโลก

นักวิทยาศาสตร์ค้นพบหลังจากศึกษาสารกำจัดศัตรูพืชและสารกำจัดวัชพืชที่ใช้กันทั่วไป 34 ชนิดในเซลล์ไขมันสีน้ำตาล และทดสอบผลกระทบของคลอร์ไพริฟอสในหนูที่ได้รับอาหารที่มีแคลอรีสูง ไขมันสีน้ำตาลเป็นเตาเผาผลาญในร่างกายของเรา เผาผลาญแคลอรี ต่างจากไขมันปกติที่ใช้เก็บสะสม ซึ่งจะสร้างความร้อนและป้องกันไม่ให้แคลอรีสะสมในร่างกายของเราเหมือนไขมันสีขาวปกติ

เราทราบดีว่าไขมันสีน้ำตาลจะถูกกระตุ้นในช่วงที่อากาศหนาวเย็น การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตเกี่ยวกับอาหารและการออกกำลังกายไม่ค่อยทำให้น้ำหนักลดลงอย่างต่อเนื่อง เราคิดว่าปัญหาส่วนหนึ่งอาจเป็นเพราะคลอร์ไพริฟอสโทรกลับจากเตาเผาผลาญภายใน ยับยั้งการใช้พลังงานในไขมันสีน้ำตาลเพียง 40 แคลอรี่ทุกวันเพื่อกระตุ้นโรคอ้วนในผู้ใหญ่ ซึ่งจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอีก 5 ปอนด์ต่อปี ในขณะที่สารพิษจากสิ่งแวดล้อมหลายชนิดรวมถึงคลอร์ไพริฟอสเชื่อมโยงกับอัตราโรคอ้วนที่เพิ่มขึ้นทั้งในมนุษย์และสัตว์ การศึกษาเหล่านี้ส่วนใหญ่ระบุว่าน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นมาจากการบริโภคอาหารที่เพิ่มขึ้น ไม่ใช่การเผาผลาญแคลอรี แม้ว่าการใช้คลอร์ไพริฟอสในอาหารเป็นสิ่งต้องห้ามในแคนาดา แต่ผลิตภัณฑ์ที่นำเข้าอาจยังคงได้รับการบำบัดด้วย